Politiku upravljanja ljudskim potencijalima ostvarujemo sustavnim ulaganjem u stjecanje novih znanja radnika. Radnicima pružamo mogućnost trajne edukacije i razvoja karijere.
Zavodske aktivnosti dijelimo na proizvodnju i usluge te istraživanje i razvoj (uključujući nastavu).Zaključno s listopadom 2010. godine Imunološki zavod d.d. ima 354 radnika/ca sa sljedećom kvalifikacijskom strukturom.
Imunološki zavod organiziran je kroz 11 odjela na čelu s Uredom direktora koji uključuje Odjel za internu reviziju i kontrolu i Odjel za osiguranje kvalitete.
Odjel za osiguranje kvalitete organizira i upravlja sustavnim pristupom kvaliteti kojim objedinjuje dobru proizvođačku praksu i dobru poslovnu praksu, koje kao krajnji cilj imaju opskrbu tržišta i pacijenta visokokvalitetnim imunobiološkim pripravcima.
Odjel potiče efikasnost i sigurnost proizvodnih procesa i time osigurava kvalitetu proizvoda u skladu sa unaprijed definiranim zahtjevima i specifikacijama, a osnovni moto mu je ugradnja kvalitete u proizvod od samog početka životnog ciklusa.
Proizvodnja je glavna aktivnost Imunološkog zavoda te ga čini profitno orijentiranom organizacijom, a organizirana je u pet odjela:
Odjel za financije i funkcije podrške, Odjel za prodaju i marketing i Odjel za logistiku pokrivaju sve djelatnosti na nivou Zavoda potrebne za njegovo nesmetano djelovanje (pravni, kadrovski i opći poslovi, računovodstvo i financije, informatičke i komunikacijske tehnologije, marketing, distribucija, prodaja, nabava, skladišta sirovina i materijala, skladište gotovih proizvoda, poslovi inženjeringa, zaštita okoliša, zdravlja, sigurnost i energetika).
U Odjelu za istraživanje i razvoj zaposleni su brojni znanstvenici koji se bave temeljnim i primijenjenim istraživanjima kao i edukacijskim aktivnostima na Sveučilištu u Zagrebu. U Imunološkom zavodu provodi se pet dugotrajnih znanstvenih projekata koje financira Ministarstvo znanosti, obrazovanje i športa.
Od kraja 2001. godine Imunološki zavod je aktivno uključen u hrvatski program inovativnog tehnološkog razvoja kroz rad na šest tehnoloških istraživačko-razvojnih projekata u koje su uključeni glavni istraživači Imunološkog zavoda.
Odjel za kontrolu kvalitete provodi nadzor nad svim etapama proizvodnje, od kontrole sirovina i ulaznih materijala do kontrole gotovih proizvoda, za sve proizvode Imunološkog zavoda te kompletira dokumentaciju za registraciju proizvoda Imunološkog zavoda.